La cuisson à induction est environ 50% plus rapide et 20% plus économique qu'avec les tables de cuisson traditionnelles en vitrocéramique. Convient pour les casseroles et poêles de 12-28cm Ø, dimensions 32x42cm, hauteur 9 cm, prise 230 V, longueur de câble 115cm pour plus de flexibilité, boîtier en acier inoxydable et surface robuste en vitrocéramique. Puissance de 3500 watts, température réglable avec précision jusqu'à 240°C, une fonction de maintien au chaud et la fonction minuterie avec arrêt automatique pour 24 heures maximum. De plus, l'induction chauffe aussi vite qu'une cuisinière à gaz. Avec l'induction, ce n'est pas la plaque qui chauffe, mais le fond de la casserole. Les casseroles pour une cuisinière à induction sont compatibles si elles présentent des propriétés magnétiques. De plus, il est peu encombrant et donc idéal pour les petites cuisines.
